山芋の効果・効能は？ネバネバが妊活に高い効果！【妊活におすすめの食材】
男性の不妊改善に特に効果的な食事としてよく知られているのが「山芋」
赤ちゃんがなかなかできないと聞くと、女性側に原因があると思われがちですが、最近では男性の不妊も多くなっているようです。
こうした男性の不妊改善に特に効果的な食事としてよく知られているのが「山芋」です。
妊娠したい時には、ネバネバの食品が効果的だといわれています。
ネバネバの食品とは、納豆のように糸をひく食品や、「山芋」や長いものようにすってネバネバ感が出る食品のことです。
特に「山芋」は「山のウナギ」とも称されるほど栄養豊富な食べものであり、特に男性の不妊に効果がある食べ物だと言われています。
「山芋」をすりおろしたり、切ってみるとヌルっとした感触がします。
これは、ムチンという成分の影響です。
ムチンはもともと食品のネバネバを出すだけではなく、胃の壁を保護して、刺激のある胃酸から体を守ってくれる成分です。
ムチンは体力回復・虚弱地質の改善に繋がる成分として、古くから漢方にも取り入れられて、広く用いられてきました。
ムチンは胃腸の働きを助けるほかたんぱく質を効率よく吸収させる働きを持っており、新陳代謝を促し細胞の増殖を活性化させます。
ムチンは胃に優しいだけではありません。
肝臓や消化器官全体が荒れないようにサポートします。
つまり滋養強壮・精力向上だけではなく、体の内側から健康的にサポートしてくれる成分なのです。
ホルモンの分泌を手助けしてくれる「アルギニン」が含まれています
また、「山芋」のようなネバネバの食品には、ホルモンの分泌を手助けしてくれるアミノ酸の「アルギニン」が含まれています。
このアルギニンは精子を作る材料であり精子の運動量を高める効果もあるため、アルギニンを積極的に摂取することは男性不妊を改善するうえでとても大切なことです。
さらに、活性酸素を除去して血液をサラサラにする「ポリフェノール」も多く含まれています。
そのため、抗酸化作用にも優れた食材であり、その栄養価の高さから、食べると元気がでる食材としても知られています。
イソフラボン、ビタミン、ＤＥＨＡが豊富な「山芋」はまさにスーパーフード
このような、アミノ酸やポリフェノールの他にもイソフラボン、ビタミン、ＤＥＨＡが豊富な「山芋」はまさにスーパーフード。
冷え性の方は血行を改善し体の中心から温まる体になり、仕事が遅くまで続き、疲れやすい男性の滋養強壮にも効果的で、様々な体の変化に万能な食材といえます。
おすすめのレシピ、メニューは？
「山芋」のムチンのネバネバ効果を得やすい食べ方としては、加熱をほどほどにして、ネバネバを洗い流さないことがコツとなります。
ムチンのたんぱく質分解酵素は、熱に弱い特徴があります。
炒める場合は、最後に投入してください。
天ぷら等では、軽く揚げるだけでもサクサクの食感が楽しめます
